安曇野の小さなエステサロン

灯りをつけましょ、ぼんぼりに・・・。
先週、主人の帰りが遅く　なかなか家族揃って夕食を食べることがなかった我が家は、
3月3日より数日遅れて、今日娘のお雛祭りをしました



メニューは、、、
メインのちらし寿司には、今日ばかりは贅沢にイクラをのせて、
あとは娘の好きなエビフライと、主人が金沢の出張の際、お土産に買ってきてくれた
干物（名前何だったけな？）に、かじきの昆布〆、
それと私が大好きなアボガドのサラダと、もずくとおすまし。
（おっと、おすましを写真に入れ忘れた）
デザートには、これまた娘の大好きなイチゴ。
写真では分かりにくいかもしれませんが、すごく大きな干物で大きなお皿を使っても
はみ出してしまうくらい
エビフライと比べると分かるかしら・・・。

近年、私が住む松本でも、新鮮で色々な種類のお魚を買うことが出来るようになりましたが、
そうはいっても北陸のお魚は立派で本当においしいですね

主役の娘は何を一番食べたかと言うと、ちらし寿司にのせたイクラばかりを
楽しそうに食べてました。
ママ他にもいっぱり作ったのにな～