秋の味覚

秋といえば、スポーツの秋、芸術の秋、そして食欲の秋

今年は例年になく、松茸が豊作だったとか・・・。
我が家も先月、たくさんの松茸をいただき、秋の味覚を楽しみました。
朝採りたてだという新鮮な松茸、一つ一つは大きくはないですが、なんと8本も
主人と娘の3人だけでは食べきれず、両親と一緒にいただきました。




定番の松茸ご飯に、松茸のお吸い物、茶碗蒸し、そして普段なかなか頂くことが
できない松茸の姿焼まで。
（ほとんど母が作りましたが・・・）
さんまと一緒に、秋を堪能しました。




これからは、お鍋の季節になりますね。
たくさんのお野菜を摂ることができて、おいしい
またまた太ってしまいそうです・・・